mardi 15 mars 2011

Manger des algues…


Ce qui se passe actuellement au Japon, nous invite à réfléchir sur la nécessité d'un apport régulier d'iode à notre organisme.

Les aliments les plus adaptés sont les algues :
(à consommer avec modération : 10gr sec par jour - maximum - soit 30gr frais)



Outre l'apport en iode elles sont également riches en vitamines, sels minéraux, protéines, acides gras insaturés, antioxydants


Sources :

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